Schlagwort: Ernährung
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Walnuss. Jetzt!
Walnüsse sind nützlich und nahrhaft. Als Bäume in Innenhöfen oder an Straßenecken halten sie Flächen frei, Insekten fern, spenden Schatten und produzieren nach etwa zwanzig Jahren gepflegten Wachstums Frischluft und Nüsse. Davon brauchen wir mehr. Ziele: 20-40kg Nussernte, je Baum in vierzig Jahren, ab sofort pflanzen wir konsequent bevorzugt ertragreiche Walnussbäume wo immer möglich; Schalen…